מסעדת קורדרו
Depositphotos_146745055_xl-2015.jpg

תפריט משלוחים

Bread

French Rustic White Bread (1 kg.)

64

 

French Rustic White Bread (0.5 kg.)

32

French Rustic Brown Bread (1 kg.)

64

French Rustic Brown Bread (0.5 kg.)

32

Quinoa  Bread (1 kg.)

72

Quinoa  Bread (0.5 kg.)

36

French butter (200 g.)

19

Frena bread

Freshly baked frena bread, labaneh cheese, tomato salsa

26

Focaccia

Freshly baked focaccia bread, assorted homemade tapenade

29

לחמים

לחם כפרי צרפתי לבן כיכר (1 קילו)  

64

לחם כפרי צרפתי לבן כיכר (0.5 קילו)  

32

לחם כפרי צרפתי לבן כיכר (1 קילו)

64

לחם כפרי צרפתי חום (0.5 קילו)

32

לחם קינואה כיכר  (1 קילו) 

72

לחם קינואה כיכר (1 קילו)

36

חמאה צרפתית (200 גרם)

19

פרנה

פרנה מהטאבון, לבנה, סלסת עגבניות

26

פוקצ’ה

פוקצ’ה מהטאבון וממרחי הבית

29

Salads

Ensalada de Tomate

Tomatoes, shallot, olives, confit garlic, chilli pepper, lemon zest, oregano, ground pepper, olive oil

50

La Salade Verte

Endive lettuce, raw asparagus,  baby zucchini, arugula, pecorino cheese, sun dried tomatoes, seasonal berries, lemon zest and olive oil

55

Bulgur salad

Organic blrgur, berries, almonds, peppermint, coriander, chilli pepper, olive oil, lemon 

38​

Lentils salad

Black lentils, burned aubergine, tahini, date honey, peppermint, coriander, olive oil, lemon 

38

Quinoa salad

Quinoa, raisins, almond, peppermint, coriander, chilli pepper, spinach, green beans, olive oil, lemon

52​

Egg salad 

Boiled eggs, homemade aioli, green onion

38

Potato salad 

Confit potatoes, green onion, parsley, olive oil, lemon 

36​

סלטים

אנסלאדה דה טומאטה

סלט עגבניות, שלוט, זיתים, שום קונפי, צ‘ילי, גרידת לימון, מנצ‘גו, אורגנו, פלפל שחור, שמן זית

50

לה סלד ורט

סלט ירוק: עלי אנדיב, אספרגוס, ארוגולה, בייבי זוקיני, פקורינו, עגבניות מיובשות, גרדת לימון ושמן זית

55

 

סלט בורגול

בורגול אורגני, חמוציות, שקדים, נענע, כוסברה, צ׳ילי, שמנ זית, לימון

38

 

סלט עדשים

עדשים שחורות, חציל שרוף, טחינה, סילן, נענע, כוסברה, שמן זית, לימון

38

סלט קינואה

קינואה, צימוקים, שקדים, נענע, כוסברה, צ׳ילי, תרד, שעועית ירוקה, שמן זית, לימון

52

סלט ביצים

ביצים מבושלום, איולי הבית, בצל ירוק

38

 

סלט תפו״א

תפו״א קונפי, בצל ירוק, פטרוזיליה, שמן זית, מיץ לימון

36

Pizza

Pizza Salmone Affumicato

Tomato sauce, crème fraîche, hot smoked salmon, mozzarella 

89​

Pizza Bolognese

Bolognese sauce, mozzarella

82​

Pizza Quatro Formaggi 

Tomato sauce, four kinds of boutique cheese 

86

Pizza Marinara 

Tomato sauce, mozzarella, shrimps, calamari, mussels, octopus   

118

Pizza Margherita 

Tomato sauce, mozzarella

68

פיצה

פיצה סלמונה אפומיקאטו

רוטב עגבניות, קרם פראש, סלמון בעישון חם, מוצרלה

89

 


 פיצה בולונז

רוטב בולונז, מוצרלה

82

פיצה ארבע גבינות

רוטב עגבניות, ארבעה סוגים של גבינות בוטיק

86

 

 

פיצה מרינרה

רוטב עגבניות, מוצרלה, שרימפס, קלאמרי, מולים, תמנון

118

פיצה מרגריטה

רוטב עגבניות, מוצרלה​

68

Pasta

Pasta Penne Primavera

Fresh seasonal veggies, olive oil, lemon juice

68

Pasta Tagliolini Neri ai Frutti di Mare

Mixed seasonal sea food, blue crab bisque

118

Pasta Bolognese

Spaghetti, bolognese sauce, parmesan

63

Pasta Rosso

Penne or spaghetti, tomato sauce, Parmesan cheese  

46

Pasta Rose

Penne or spaghetti, rose sauce, Parmesan cheese  

49

Pasta Bianca

Penne or spaghetti, cream sauce, Parmesan cheese  

47

פסטה

פסטה פרימוורה

פסטה פנה פרימאוורה ירקות העונה, שמן זית, מיץ לימון

68

פסטה טליוליני נרי פרוטי די מארה

פסטה שחורה, פירות ים משתנים, ביסק סרטן כחול

118

פסטה בולונז

ספגטי, רוטב בולונז, פרמזן

63

פסטה רוסו

פנה או ספגטי לבחירה, רוטב  עגבנית, גבינת פרמזן

46

פסטה רוזה

פנה או ספגטי לבחירה, רוטב  רוזה, גבינת פרמזן

49

פסטה ביאנקה

פנה או ספגטי לבחירה, רוטב שמנת, גבינת פרמזן

47

Sea

Salmone leggermente affumicato

Slightly smoked Salmon, baked potatoes

76

 

Pesce Intero

Catch of the day - Whole Baked Sea Fish

130

Velouté de Poisson

Gulf Corvina fish fillet, veloute martini sauce, catch of the day seafood, baked potatoes

140

Casserole de la mer

Mussels, shrimps, calamari, octopus, sea food and butter sauce 

128

Meat (Charcoal grill)

 

Cordero Burger

Burger of Entrecôte and chuck, bun, tomato, pickled cucumber, baked potatoes

68

Cordero Cutlet

Cutlet of minced beef and beef sweetbreads steak, red wine sauce and smoked bone marrow, baked potatoes

118

Filet de Boeuf 

CHARCOAL-GRILLED beef tenderloin, root vegetables cream, shallot marmalade, potato fondant, red wine reduction sauce

165

Brochette de poulet

Chicken leg fillet skewer, parsley cream

75

Cuisse de canard

Confit Duck leg, baked potatoes

86

ים

סלמונה לג׳רמנטה אפומיקאטו

סלמון בעישון קל, תפו״א אפויים

76

פאשה אינטרו

דג ים שלם אפוי. בחירת השף

130

ואלוטה דה פואסון

פילה מוסר ים, רוטב ואלוטה מרטיני,פרי ים משתנה, תפו״א אפויים

140

קסרול דה לה מר

קדירת פירות ים: מולים, שרימפס, קלאמרי, תמנון, רוטב ציר ים וחמא

128

 

בשר (גריל פחמים)

קורדרו בורגר

קציצה מאנטריקוט ושייטל, לחמנייה, עגבניה, מלפפון חמוץ, תפו״א אפוים

68

קורדרו קוטלט

קוטלט של בשר בקר חתוך דק ושקדי עגל, רוטב יין אדום ומח עצם מעושן, תפו״א אפויים

118

פילה דה ביפ

פילה בקר על גריל פחמים, קרם ירקות שורש, מרמלדת שאלוט, פונדן תפו״א, רוטב יין אדום

165

ברושט דה פולה

שיפוד פרגית, קרם פטרוזיליה

75

קויס דה קנאר

שוק ברווז קונפי, תפו”א אפוי

86

Shabbat specials

(Friday - Saturday only)

Hraime (Chraimeh)

Fish cooked in red hot sauce

89

Goulash

Beef stew with root vegetable sauce

79

Chicken and vegetables

Chicken stew with root vegetables

62

Side dishes

(Friday - Saturday only)

White rice

22

Mujaddara

Lentils, rice, onions

31

Baked potatoes

26

Couscous

28

ארוחות שבת

(תפריט של שישי - שבת בלבד)

חריימה

דג ים ברוטב חריף

89

גולש

תבשיל בקר עם רוטב ירקות שורש

79

עוף וירקות

תבשיל עוף וירקות שורש

62

תוספות

(תפריט של שישי - שבת בלבד)

אורז לבן

22

מג׳דרה

עדשים, אורז, בצל

31

תפו”א אפוי

26

קוסקוס

28

Healthy meal

free delivery

 ראשונות


פטה דה פואה דה פולה

פטה כבדי עוף, צנימים מלחם לבן 

48

מחיונס קאליינטס

מולים חריפים בסגנון ספרדי עם אניס, ירקות שורש וקרם שומר

82

Beginnings

Pâté de foie de poulet

Chicken liver pâté, white bread toasts 

48

Mejillones Calientes 

Spanish style spicy mussels with anise, root vegetables and fennel cream

82